¿Qué significan esos hexágonos negros en los paquetes de comida?
Por: Valentina Merlano Para entrar en contexto, desde el año 2021 salió la Resolución No. 810, la cual buscaba que todos los productos alimenticios contaran la información clara y veras sobre lo que están consumiendo. En esta información debería aparecer claramente la información nutricional, para que el consumidor tenga información completa y verás de lo que está consumiendo. Para el año 2009, se reconoció a la obesidad como un serio problema de salud de interés público, pues la salud de muchos colombianos estaba en peligro sobrepasando los límites de peso en jóvenes y adultos. Ahora bien, el gobierno buscaba que con la ley de comida chatarra de 2022, el consumo de productos como: paquetes de papas, dulces, bebidas azucaradas entre otros, disminuyera, pero ¿esta medida habrá funcionado como el gobierno esperaba? Desde mi percepción, la ley de comida chatarra llegó muy tarde a Colombia, pues buscaron solucionar una problemática de salud publica con una ley, ley que pone eti...